自己紹介 | Funny

■ご挨拶

初めまして。
kitchen-Funny代表　オカザキリョウゴと申します。
この度は、kitchen-Funnyの㏋をご覧になって

誠にありがとうございます。

こちらでは私の経歴などをご紹介させて頂き、少しでも私の事を知って頂ければ思いましたので

自己紹介をさせて頂こうと思います。

■プロフィール

北海道出身
1980年7月生まれ
趣味　snowboard

18歳　北海道の高校を卒業
普通の会社に就職。数か月で退社（若かったのと、頭が悪い為）

19歳　建築業界へ就職

21歳　建築業界を退職し、東京に上京（趣味のsnowboardを仕事にしたいと思って）
なかなか就職先が見つからず、スポーツ用品店へアルバイト
そこで冬のシーズンだけスキー場で【山籠もり】という事を知り、雪山へ。

25歳　山籠もりも辞め、どうしようかと思っていた時に、snowboard shopからお声がけを頂き、アルバイトして入社。

26歳　契約社員へ昇進

27歳　社員へ。

28歳　総括バイヤーに。（販売戦略や数字の作り方見方などを学ばせて頂きました。）

30歳　色々な事があり、退職
輸入業に興味が出て、急にモロッコに行きたいと思い、2週間モロッコ1人旅に出る。

30歳　輸入もいまいちだなと思い、路頭に迷う。

カフェバーとかやりたいと思い、資金の調達を考え始める。
しかし借金をしたくないというのもあり、短期間で稼げる仕事はどんな仕事があるか？と考え始めた。

元々ケバブが好きで商材として可能性を感じてはいました。

そこに自分が好きなスノーボードを絡めないか？という発想から

ゲレンデでケバブを売ったらどれくらいの売上になるか？を考え始めました。

シミュレーションの結果、結構いい売上になると言う結論に。

すぐさまゲレンデにアポを取り、プレゼンの機会を作って頂きました。

結果として出店は出来ませんでしたが、数字の作り方を非常に褒められ

なんだか自信が付きました。

それがキッチンカーを始めた1つのきっかけに。

35歳　キッチンカー開業　kitchen-Funny設立

36歳　キッチンカー製作にチャレンジ

41歳　ally&Co.株式会社設立（放課後デイサービス・児童発達支援業）

42歳　便利屋設立（庭木の剪定・草刈り・エアコンクリーニングなど）

43歳　合同会社オカザキ商会（非常用発電機の点検業務）

2025年

法人2つ　個人事業2つを経営しております。

どの事業も関連性がありませが、

経営に必要な事というのは、事業が違っても多くないと思っており

重要なのは【考え方】

この【考え方】さえしっかり出来れば、

飲食の経験がなくてもキッチンカーは出来る！

キッチンカーは参入障壁が低い業態ですが

廃業率も高い業種です。

販売戦略をしっかり立て、しっかり生き残り

利益を出していきましょう。

kitchen-Funnyでは販売戦略などのセミナーも行っております。

ご興味ある方はご連絡下さい。