そろそろ2018年も終わりですね。
自分も気づけば38歳…来年は39歳になってしまう…
自分は歳を取らないと思っていたのですが
やっぱ歳ってとりますね…
さて、現在進行中のキッチンカー制作。
先日はついにシンクを設置致しました。
私のキッチンカーに設置しているシンクよりも
遥かに質のいいシンクを入れました。
感謝して頂きたい！
現在Funnyおじさんが使用しているキッチンカーの
シンクの大きさだと、東京都の営業許可申請が通らなくなってしまいました。
なので、Funnyおじさんの使っているシンクよりも
大きいものを入れました。
キッチンカー内部のシンクなんて使わな………
保健所様の言う事は聞かないと！
キッチンカー制作も終盤になってきましたので
ラストスパートをかけたいと思います。
ありがたいことに、次のキッチンカー制作依頼を頂きました。
kitchen-Funnyのキッチンカー開業説明会に参加して頂いた方で
来年1月からキッチンカー制作に取り掛かる予定となります。
もちろん移動販売は初めての方となりますが、
メニュー展開やFunnyおじさんのアドバイスで
結構いい感じの戦略が組めたので
成功するのではないか！と思っております。
kitchen-Funnyの個別説明会への参加
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キッチンカー制作依頼
キッチンカー・移動販売・フードトラック関係の質問や疑問
出店依頼
などなど、随時受け付けております。
気になる方はお問合せ下さいませ。
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