かなり気温も低くなってきまして、北海道では雪も降ってます。
これから私の大好きな季節になってきます。
キッチンカー・フードトラック業界は冷え込みの季節…
イベントもなくなってしまうので、暇な時期になります。
しかし酷暑を激熱なキッチンカーで頑張ったんで、ちょっと休憩…
現在、Funnyののれん分けプランに加入して頂いた【仲間】のキッチンカー製作が
着実に進んできております。
upするのを忘れておりましたが、少しづつ公開して参ります。
骨組みはこんな感じで進んでおります。
軽くて丈夫なアルミを使用し、角パイプと角パイプを繋ぐ
ジョイントもアルミのコネクタを使用しているので、丈夫なんです。
この骨組みを鉄で作ってしまうと、キッチン部分が結構重くなってしまうので
燃費やスピードなどに影響してきます。
軽くて丈夫が一番ですよね。
少しづつ製作光景をupしていきま～す。
来週はキッチンカー・フードトラック開業説明会が2人入っております。
男性と女性の方の2人が参加したい！という事で
行って参ります。
