本日２回目のブログ更新です。
ブログでも何度か書いた事があったのですが、
Funnyのれん分けプラン
というものがあります。
まず、商品についてご説明
kitchen-Funnyでは当店だけのオリジナルケバブを販売しております。
ありがたい事に、どこに出店してもかなりの高評価を頂いておりまして
購入して頂いたお客様からも、『おかわり！』という事で
１日に何度も買ってくださるお客様もいらっしゃいます。
本当にありがたいことです。
kitchen-Funnyで提供しているケバブの特徴としては、
お肉が違う
クルクルと肉に固まりが回っているイメージのケバブですが
あのスタイルだと、肉がパサパサになってしまうし
仕入れ先が同じなので、どこも同じ味に…
Funnyでは、お肉はキッチンカー内に設置している鉄板で
丁寧に焼き上げ、ジューシーで柔らかく仕上げます。
そこに独自に調合したスパイスを混ぜ合わせ完了！
味にうるさい日本人も唸らせる味わいに！
ソースが違う
当店で展開しているソースは計４種類展開。
・スパイシーナッツ
・濃厚チェダーチーズソース
・バジル&バジルソース
・マイルドソース
お子さんでも食べられるように、独特な味や辛さなどはなく
思わず笑顔が溢れるソース！
どれも当店限定のソースなので、kitchen-Funnyでしか食べられませんよ！
パンも違う
多くのケバブ屋さんが使用しているのは、アメリカ産のピタパンを使用しています。
原価も安く、大きさも結構デカイ…のですが
パサパサしてて、ちょっとな〜って思ったんです。
そこで当店は『国産のピタパン』を使用しております。
モチモチでフワフワな食感が、さすが国産と頷けるクォリティー！
このケバブのお陰で出店オファーも頂いており
感謝感激でございます。
長々と書いてしまいましたが、
何が言いたいかと言うと、
当店のケバブはどこにもないオリジナルケバブを販売しているので
そのオリジナルケバブの販売許可をお渡しします！ってのが
のれん分けプランとなります。
その他にもサポート内容がありまして
・出店先の紹介
・POPなどの作成サポート
・販売戦略の立て方レクチャー
・仕入れ先の紹介
・キッチンカー制作（車両別）
・キッチンカーに関する相談は無料
・保健所への営業許可申請
・ケバブ提供に必要な機材一式（発電機・LPガスなどは別途かかります）
などなど、キッチンカーに関することは全てサポートします！
上記の内容全て込みで、
120万円（税込）
となります。
キッチンカー制作に関しては、軽トラックでの価格となっております。
大型トラックでも制作は可能ですが、のれん分けプランの価格は変動致します。
先日納車して、現在キッチンカー制作中。
新たにFunnyの仲間入りしてくれて、楽しくなりそうです。
当店のケバブが美味しかったという理由以外にも
・色々なサポートがついてくるのが、安心出来る
・全く未知な業界なので、Funnyおじさんのアドバイスがいつでも無料で聞けるのが魅力。
・色々セミナーにも参加したが、Funnyおじさんの説明が一番タメになった。
・キッチンカー制作も入っての120万円なので、価格的にはかなり安かったから。
などなど色々な理由で、加入を決めてくれたみたいで
おじさんも嬉しい限りでございます。
キッチンカー制作の様子なども、これから載せていきたいと思います。
