本日、趣味のスノーボードに行って参りまして、
遅めのシーズンインを果たして来ました。
ありがとうございます。
医者には行くな！と止められていたのですが、
どうしても行きたいと言う事で、行ってしまいました。
無事帰宅する事も出来たので良しとします…
前回のブログでは
これから独立する方に
と言う事で、【仕事の仕方】というタイトルで書かせて頂きまして、
今回は前回に書ききれなかった事を書いていきたいと思います。
今日はこれです
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【波紋の出かた】
についてお話出来ればと思います。
波紋の出かた……
とっても何のことか分からないと思います。
これは完全に私の頭の中のイメージのお話なので、
伝わるかどうか…自信がありませんが…
頑張ります！
波紋を考える
この波紋についてですが、
まずは１つイメージして下さい。
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あたは石を持っています。
下を見ると池があります。
この池に
石を落とすとどうなるでしょう？
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チャプンと池に石が落ちたら、
【波紋】が出ます
次にその【波紋】はどう広がっていくでしょうか？
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波が出来、同じスピードで進んでいき、
更に360度全部に広がっていきますよね。
この事です！
は？
何が言いたいかというと、
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何か行動や発言をする事により
何らかの影響が全体的に出る事を想定する必要がある。
と言う事を言いたいのです。
例えば、
キッチンカーでイベント出店をします。
各店舗様々なメニュー展開をしていますが、
サイドメニューはかき氷を出しているお店が圧倒的に多い。
どこのお店も販売価格は¥300
そこで…
１つの店舗が行動を起こします。
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自分だけ沢山かき氷を販売したい！
かき氷を餌に他の商品も販売点数を伸ばしたい！
その狙いから
¥150
で販売し始めてしまう………
さて、
この価格を下げるという行動によって発生した【波紋】は
どんなものになるでしょうか？
影響その①
市場の価格が崩れる
１店舗が価格を崩すと、2店舗目が価格を¥150に合わせ、
3店舗目も価格を合わしていきます。
値崩れが発生する事になります。
¥300で購入したお客さんから
クレームが入る可能性が出てきます。
えらいこっちゃ………
影響その②
とても嫌われる
抜け駆けしたいからと言って
値段を下げて販売していると同業者から嫌われます。
同じイベントに出店していても
気持ちのいいものではありません。
【あいつが出店していると、価格が乱れる】と
レッテルを張られ、同じイベントに出るのが嫌がられるようになります。
そうなると、勿論の事ですが
出店へのお声がけを頂けなくなります。
影響その③
利益ダウン
勿論の事ですが、安く販売すると言う事は
自分の利益を減らす事になりますよね。
すぐに販売価格を下げる事は一番の
愚策です。
賢い経営者は、いかに高利でものが売れるか？を考えます。
popで他店と差を作るなどの工夫は出来ますから、
価格を下げるというのは控えて
まずは工夫をして欲しい所ですね。
かき氷の販売価格を下げるだけで
これだけの影響が出る事が分かりましたよね？
値段を下げるという行動がどのような影響が出て、
自分にとってどんなメリットデメリットがあるのか？
これをしっかり考えずに行動をすると、
良い事はおきません。
波紋＝先見の明
と言う事でしょうか。
これを、
これからキッチンカーを始める方に当てはめた場合、
どうなるでしょうか？
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【行動を起こさない】事にも
波紋は出る。
一番多いのがこれ↓↓↓
大手キッチンカー業者へのセミナーに参加し、
そこでの情報が全てだと思ってしまい
選択肢を自ら放棄する。
ここで聞いた話を全て信じ込み、
高額なキッチンカー製作費用を払う。
それによって出た【波紋】に苦しめられる。
・長期のローンを組んでしまう。
・多額の初期費用を使い、運営費用が足りなくなる
・偏った知識しか持たず開業し、損をする。
などなど。
多くを見てきました。
行動によって出る【波紋】と
行動しなかったことによって出る【波紋】
先見性を磨き、
どの行動が自身の選択肢を多くしてくれるのか？
無駄な行動や発言はしていないか？
を見極めて賢い開業の仕方をして頂きたいと思います。
まず第一歩として、
